В нашей кухне ( я имею в виду-Северо-Запад) большое место занимают различные блюда из грибов, не буду все их перечислять-многие знают. А одним из простейших способов заготовки является сушка грибов-тут не нужно, почистил, помыл, нарезал тонко, чтобы не сгнили и либо разложил, либо развесил и жди пока высохнут. Сушат грибы в основном на суп. Но для меня грибной суп-это любимое блюдо. Вот о простейшем рецепте вкусного супа из сушеных грибов я и хочу рассказать в этой статье!
Рецепт универсальный пригодиться как для походных условий ( например на рыбалке), так и для домашних. Упор я делаю на простоту приготовления.Чтобы мог приготовить любой без особых кулинарных навыков( типа как я).И хотя кажется, что особых изысков нет,(это так сказать из серии мужских рецептов) но уха у меня без ложной скромности. всегда получается вкусная хоть на рыбалке,хоть дома-все хвалят. Поэтому, попробуйте-не пожалеете…
Долгое время в связи с прохождением службы на флоте мои кулинарные способности на вскрытие банки консервов заканчивались, ну максимум-яичница.Но после выхода на гражданку мне пришлось поучиться кулинарии.Методом проб и ошибок у меня сформировалось несколько рецептов сытных, простых и легкоприготавляемых.Одним из них я хочу сейчас поделиться-это гороховый суп.Подчеркиваю рецепт без изысков,но для мужчин желающих что то приготовить быстро,просто и вкусно не особенно отвлекаясь от своих дел подходит в самый раз…
